-Evento en apoyo a niños con autismo.
El evento gastronómico "100 platillos , 100 sonrisas", en su Cuarta Edición, que apoyan Microcervecería La Legendaria y del Vatel Club México, se realizará el 5 de octubre para apoyar a niños con autismo de la Fundación Rafael Argániz”.
El Ayuntamiento de San Luis Potosí que encabeza el alcalde Enrique Galindo Ceballos, respalda la iniciativa, al considerarlas un ejemplo de cómo la colaboración entre sector privado, sociedad civil e instituciones públicas generan beneficios colectivos.
Carlos García, presidente del Club Vatel capítulo San Luis y socio de Microcervecería La Legendaria, explicó que este proyecto nació con la idea de vincular la gastronomía con la solidaridad, logrando en sus primeras tres ediciones recaudar fondos para financiar más de 80 terapias a favor de niños dentro del espectro autista.
“En esta cuarta edición, con la participación de la reconocida chef Karen Valadez y un menú de cinco tiempos, buscamos superar lo alcanzado en años anteriores y seguir demostrando que cuando la sociedad se une, se logran grandes resultados”, expresó.
La directora de la Fundación Rafael Arganis, María del Carmen Navarrete, agradeció el apoyó a su institución, la cual desde hace más de cinco décadas trabaja a favor de personas con discapacidad; además explicó que los recursos obtenidos se destinarán a terapias complementarias como equinoterapia, hidroterapia y estimulación multisensorial, que son fundamentales para mejorar la calidad de vida de niños autistas.
"Lo que aquí se recauda se traduce en sonrisas, avances reales y esperanza.